「食料生産と環境問題」

内藤博敬氏

総静岡青年部主催の連続講座「Ｓｈｉｚｕｏｋａピースフォーラム」が２０１４年２月２２日、静岡市清水区の清水マリンビルで開かれた。

静岡県立大学環境科学研究所の内藤博敬氏が「食料生産と環境問題」と題して講演。食の安全は人間だけでなく環境問題にも通じる。一人一人が食と環境に対する知識をもつことが必要と訴えた。

同講座は、同会場で開催中の「わたしと地球の環境展」の一環として行われ、同氏による生活環境・サイエンスショーも開催された。